Salade de pastèque

-
Pastèque
Entrée
Pour 6
  • ¼ de pastèque
  • 1botte de radis
  • 1 botte de coriandre
  • 1 botte de menthe
  • feuilles de roquettte
  • feta
  • cacahouètes grillées
  • graines de tournesol
  • ginger râpé, 1 pouce.
  • 3 citrons verts en  jus
  • piment
  • Huile d’olive 2 cuillers à soupe
  • Huile de sésame 1 cuiller à soupe
  • 1 cuiller à soupe de soja.

Mélangez le tout, c'est prêt.

A servir dans la pastèque elle-même.