Une ressource participative à tiroirs...
Ces fiches pratiques sont le résultat de dix ans d'expérience des Tabliers Volants, association de cuisine militante, itinérante et participative. Elles sont le reflet de nos expérimentations, des dizaines d'événements où nous avons cuisiné dans la rue, à l'intérieur, à la campagne, en France, à l'étranger… et de notre volonté de partager et de transmettre ce savoir à toustes celles et ceux qui veulent pratiquer la cuisine collective de bon sens à toute échelle (de vingt à plusieurs centaines de personnes).
Nous nous sommes aussi appuyés pour la rédaction de ces fiches sur notre traduction personnelle du livre des Anarchist Teapot, Another dinner is possible.
Vous pouvez consulter, utiliser et imprimer ces fiches à votre guise.
Si vous devez les diffuser, sous quelque forme que ce soit, merci de ne pas oublier de citer vos sources !